Herzlich Willkommen bei den Metzgern des Vertrauens

Die Metzger des Vertrauens sind ein Zusammenschluss von fleischverarbeitenden Familienbetrieben, die gemeinsam ein neues Bewusstsein für Qualitätsprodukte aus der Region schaffen möchten.

Kleinere Metzgereibetriebe haben gegen die gigantische Fleischindustrie der Supermärkte, Discounter und Großhändler mit ihren Dumping-Preisen heute nur dann eine Chance, wenn sie sich über die besondere Qualität ihrer Produkte, über ein hervorragendes, selektives Sortiment und über einen exzellenten Service im Markt positionieren. Daher steht der fachliche Austausch untereinander und die Pflege des qualitativen Metzgerhandwerks im Mittelpunkt.



teaser_poferl

Metzgerei Poferl - Ein Metzger des Vertrauens

Der Ursprung der Metzgerei Poferl geht zurück ins Jahr 2000, als Metzgermeister Stephan Poferl die ehem.Filiale seines damaligen Chefs als Selbstständiger übernahm. Ein Kleines Fachgeschäft als Kombiladen mit einer Bäckerei. (weiterlesen)

Tipps und Tricks

Tipps und Tricks im Umgang mit Fleisch

Annas Braten – Metzgerei Ebert (weiterlesen)